什么店铺在东京这么火?4小时就赚3万元!

说到珍珠奶茶,在中国小姐姐的心中是非常重要的存在:

养生要喝枸杞泡奶茶,

加班要吸双倍焦糖奶茶续命,

高兴了要喝热冬日蜜枣奶茶,

不高兴了···那就不知道要喝几杯奶茶了


虽然如此,在中国,珍珠奶茶的地位依旧不抵我国烤肉,麻辣火锅,街边烤冷面这三位的江湖地位。


而对于爱吃甜食的日本民众来说,我想,那可能是排名第一,不不不,是已经列入仙位了。


连日本小哥哥都说,日本都被珍珠奶茶占领了。

 


这是从何说起呢?


 01

奶茶店分布密集


日本一档综艺节目在东京做过一项调查:东京差不多有300家奶茶店,有的区,走两步就会有一家奶茶店。


如果想不出来,就请大家脑补一下“沙县小吃”与“桂林米粉”的地理坐标就知晓了。

 


然后,排奶茶店喝茶的人,是这样的


根据网上这位小哥的描述···


开店2个小时,已经排起了长队···


因为店家做活动,下午四个小时,卖出50万日币···


而据店家说,平日,四个小时,一般也是卖到30万左右。


难道他们家是附近绝无仅有的奶茶店吗?不,他们家附近开了6家。 


那大概是他们家的口味遥遥领先吧?可是,每家奶茶店门口都是络绎不绝啊。可想而知,日本的小哥哥小姐姐们对珍珠奶茶谜一样的喜爱。

 

02

奶茶市场大受青睐


这赚钱的买卖,就连头牌牛郎和日本黑帮(“日本黑帮”在日本是合法的社团组织)都做起了奶茶店的生意。


而黑帮奶茶店的宣传的标志,竟然是穿皮裤拿着枪的珍珠

 


珍珠奶茶的地位难道要变成比特币的乐高了吗?!!!

 

号称全日本第一的牛郎roland 也去开了奶茶店。

 


这位号称世界上只有两种男人,一种是他,一种是其他的男人之“日本牛郎界帝王”的ROLAND ,不但把奶茶做成了黑暗浮夸感,更把店装潢成了黑红两种炫酷风格,一开业就大卖。

  


03

不可错过的奶茶周边产品


向来素有极具创造力的日本商家,绝对不会错过万物皆可“珍珠”的周边产品。

 

比如,珍珠披萨


珍珠馄饨


珍珠拉面


珍珠麻婆豆腐


而便利店里的珍珠糖果----只能说,大巫见小巫,啥都不是!!


04

为了表达日本对珍珠奶茶的喜爱之情,有创造力的日本民众们做了以下几件事情:

 

第一件事,先把每年的11月9日更新为“珍珠奶茶日”


第二件事,创造出了一个专门的喝奶茶词,并且在高中女学生中广泛流传着

第三件事,日本换年号的时候,差点就入选了新年号,奶茶元年竟然排在了第11位。。。。(你们是认真的吗???)

最大的事情就是,为了奶茶,开了主题乐园!还上了北京新闻


又骗我钱去游乐园


 05

奶茶不仅仅是一种食品,甚至已经成为一种文化


早在之前,就有两位女大学生随着日本奶茶风潮的兴起,花了一年半的时间去尝试了全日本一千多家的奶茶店。并且她们认为,喝奶茶比吃饭的卡路更低。。。很适合晚上不吃饭来一杯。


并且研究出了一个 珍珠配奶茶的黄金比例,达到口感最佳

 

各大网红博主,也把尝试做珍珠米饭作为自己的己任,以身试毒!!


但是听说都觉得很好吃。(有兴趣可以试试!)

 

而日本人无奶茶不欢的喜爱程度,已经达到巅峰。


日本偶像组合的这两位小姐姐,已经喝到光吃珍珠就可以分辨是哪家奶茶店的技能了,真是刷新了小编的认知!!!

 

2019年作为“奶茶元年”,据市场估计,到2023年为止,珍珠奶茶市场规模将达到3400亿日元,折合人民币217亿元。


在日本,饮料的种类真的是琳良满目,让人应接不暇。而对于饮料“喜新厌旧”的日本人来说,只要有“新发售”的饮料,大多数人都有“买来试试”的心态,造就了一有新奶茶店,就排长队购买的现象。


而这场珍珠奶茶风潮,和台湾与中国的商家也密不可分。

 

自2016年起,随着贡茶进军日本市场,不但在日华人满心欢喜,日本人更是无法抵御奶茶的诱惑,到2018年,贡茶的销售额翻倍成长。

 

随着五花八门的奶茶店的崛起,日本一些老牌连锁汉堡店,甜甜圈店,咖啡店,都在纷纷推出自己的品牌。所以据推断,2020年的“奶茶热”浪潮还会高潮不断。

 

奶茶店的入门门槛不算高,只需要配方,不像咖啡店,需要培训拿咖啡师证书上岗,并且小小的一个地方,不需要特别明亮广阔的店面,就让很多人做起了奶茶生意。所以奶茶店的大规模增加是必然的趋势。

 

作为日本民众来说,对于中华美食的接受程度一直是很高的。近年来,兰州拉面,小肥羊,海底捞,黄焖鸡米饭,都逐步打入日本餐饮市场,并成为日本人喜欢的中华料理。



而更多想移民日本的投资者,也把这些低成本高回报的料理店,选在投资范围之内。

 

中华料理的餐饮浪潮一波接着一波,“珍珠奶茶”从最早进驻日本开始持续了将近8年时间,“麻辣烫”的热潮也是一年高过一年,东京的“张亮麻辣烫”也是连锁店呢!接下来会不会有“黄焖鸡米饭热”“烤冷面热”“煎饼果子热”?所以作为投资者来说,说不定你投资的那家店铺,就是下一个风向标呢?


—《END》—



Miki

日本

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